日本酒の会🍶

2日前
近所の日高酒店の店主から
SMSで飲み会のご連絡😋

飲み物はいらないので
一品持って来て
との指令(”◇”)ゞ

店のお酒に手を出すのか~
それは楽しみ~🙌

嵐坊の地鶏持参🐓

いつもの近所の飲み会か~
と思い歩いて出かけると

知らない方ばかり😲

いつも言葉足らずのSMS😄

本日の主旨
『ワイングラスと平皿での
日本酒の味の違いを学ぶ』
でした😁

日本酒
宮城野 純米大吟醸@宮城
寫樂 純米酒@会津若松
白菊 純米酒?@高知

ワイングラス🍷は
鼻を覆い口をすぼめるので
香はよく味はすっきり

平皿🍶は
口角全体で受けるので
味がふくよかになります

香はワイングラス
味は平皿

いつもは御猪口🍶で
頂きますが
こんな違いがあるとは
初めて知りました~🧐

宮城野
さすがに大吟醸だけあって
香よく美味しいです😋

寫樂
純米酒ですが、さすがです
大吟醸に負けない香と味😋

白菊
酔ってしまっていたので
覚えてないですが🤔
味はイマイチだったのか
進んで寫樂をお替りしていたような😄

一品料理の数々


店主、福大の10年先輩でした😲
学部も一緒!😲
よく飲んでた平ちゃんにも
行かれてたそうです😲

もう一方も福大
宮崎に来て
こんな福大密度の高い飲み会
初めてです😁

この投稿
書くか悩んでいましたが
書いてしまえば
書けるもんだな~🤔

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